意式

义式章鱼沙拉

Insalata di polpo (prezzemolata) 义式章鱼沙拉是义大利常见的海鲜开胃菜, 准备方式虽然简单, 但每样材料都有重要的任务! 巴西利提味, 柠檬去腥, 大蒜增加口感层次, 好的橄榄油让整道料理更顺口!

义式茄汁高丽菜卷

做法简单的高丽菜卷,可以随意添加自己喜欢的馅料,随意变换配搭的佐料,这款高丽菜卷,还很适合用作关东煮,或搭配烤肉酱汁唷!

手工pizza皮DIY

市面上有卖pizza皮,但厚度不是自己想吃的那种,起念~动手揉一揉。 放上喜欢的食材在凹槽内,烘烤后的口感外围软Q、底部酥脆,这就是我要的啦!

吐司披萨

海苔的热量低,纤维高,加上它的美味,让大家都很喜欢,最主要它含有各种维生素B群和矿物质,是非常健康的食品 今天我把海苔加入吐司中,做成简单的披萨,适合临时想解馋的朋友哦^^

培根青椒披萨 | Bacon & Green pepper Pizza

自己在家做Pizza最难的环节应该是算是面糰的揉製,但如果家里有台桌上型搅拌机那简直就是太容易了。 不莱嗯今天决定挑战Pizza的原因,纯粹是因为所有烘培总有第一次尝试的时候,而且一直做甜点把身边的好友都养胖也不是办法,有时把这渐渐熟练的技巧变化到一些正餐或咸味点心也挺棒的,而且不莱恩很喜欢等在烤箱隔着玻璃看着作品渐渐成型,大多数第一次挑战就能成功的幸运,让人心情格外的好呢!

义式鲜奶酪

算是鲜奶酪较传统的食谱,香草荚的香味还是最纯正无法比拟的,这道甜点毋需烤箱,非常容易上手唷!

[aerial's house] 蘑菇玛格丽特pizza

佛卡夏面包的面糰还剩一点点! 那就来烤片pizza吧! 用了蘑菇取代好吃但恼人的马扎瑞拉起司,经典红白绿配色的玛格丽特依旧呈现。

[上野物产] 5吋PIZZA

为什么同样都是用即时冷冻Pizza,但是餐厅的就是比我们自己做得好吃呢?到底餐厅有甚么秘密配方? 哪里买: 05-5327-660