油饭

简单透抽油饭

馋人小套餐,蚝油炒饭中配版,油香油香的,一起来吧超好吃,原本要做乌贼饭但只买到透抽~ 于是就变成了「透抽镶饭」入口的鲜味在嘴里散开超美味!!

【味道福尔摩莎】古早味油饭

记忆中的五六零年代,家中只要有长男长女出生,满月或满周年时,长辈们就会请总舖师,料理一大锅的油饭,分送亲朋好友或邻居,分享家中喜悦,这次以简单的料理方式,来做这记忆中传统古早味油饭,每一口都是令人怀念的老味道.

油饭

微凉的天气就会很想来一碗油饭.有点姜味有点海味 还有点肉香味.再带点麻油味 吃下去就觉得满足 糯米比较不好消化所以我用长米代替糯米

黄金虾油饭(年菜料理)

油饭有好几种做法!无论是朴实的古早味或是华丽的红𫊻口味 糯米的软硬度与水的比例是影响口感的关键喔! 掌握重点就能自由变化

猪肉丼饭

流动蛋液裹满肥牛,入口醇香,满满的异域风味的牛丼饭~,一定要做给你的朋友吃,肉都长他身上。

香茹肉丝油饭

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

古早味排骨饭

如果你家孩子不喜欢吃菜,你就做这个排骨焖饭,至少2碗起步,今天让念念不忘的古早传统再现~最美味的炸排骨口感一定要有弹性又要有嚼劲,面衣不能太厚但又要酥脆可口,好吃又不油腻,无论是学生或上班族都难以抵挡它咸香带甘的美味!

猪肉时蔬炊饭

鲜香浓郁‼️软糯超好吃的猪肉时蔬炊饭❗️ 使用压力锅,食材放一放、盖上锅盖 按下按键,非常好吃的懒人烹任,轻松完成 没有电子压力锅,使用你家的电子锅,按下煮饭键,一样可完成喔。

金瓜鸡豆饭

不简单的美食简单做,让美食治愈赶走你一天的疲惫!一起享这一刻的小美好吧?饭渣宝宝也会爱的金瓜鸡豆饭,简单又好吃。

樱花虾油饭🌸🦐

以前知道油饭是阿嬷自己煮时觉得阿嬷好厉害好厉害!也记得她说炒料炒到手酸(毕竟年纪大了,份量又很多) 阿嬷不在了,自己也想像阿嬷一样厉害,也想找回那个怀念的味道~ 整个家充满着香味,越嚼越香甜,口齿留香😋