云南豆鼓蒸富贵鲳鱼(鲜食家好食材) 大家家里除夕那天是不是会有一道年菜每个人都会很有默契筷子点到为止?因为要年年有余呀!初三后开始每餐肚子都不饿但却有一点空虚,爱吃饭的我看着大同小异的大菜,想着只要有一样下饭的菜就行啦!这时候用豆鼓饼(豆子发酵后加入花椒茴香辣椒等辛香料磨成粉后拌在豆豉里,切片风干后即成像饼干状的豆鼓饼)蒸鱼咸香辣经过多餐加热后更入味了,有别于以往熟悉的年味喔! 鱼类 14 点赞 2550 浏览
鳀鱼蕃茄义大利面 🍝引爆罐头里的无尽鲜味🍝 鳀鱼罐头总让我想到薄荷口含锭的广告词:「小小一锭威力无比」,它则是「小小一罐鲜味无穷」,有时候家里没肉(个人觉得料理太素不好吃😆),就会开一罐来煮义大利面,咸香滋味和蕃茄的酸甜说不出来的搭,而且只要20分钟就能完成!方便的咧~ ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ / 鱼类 11 点赞 2552 浏览
炒杏仁小鱼干 멸치볶음 拌炒过后的杏仁有一种不一样的香味,小鱼干也有淡淡的甜味且不会过咸,越嚼越香真的很好吃。也可以替换成自己喜欢的坚果喔。 韩国娇妻日记 ♡ 更多食谱 / 鱼类 111 点赞 2554 浏览
脆嫩鲨鱼肚 咸菜炒鲨鱼肠和鲨鱼肚,脆嫩又入味,大力的推荐了鲨鱼肚。 在冷冻库放了好久, 想炒芹菜,芹菜太老。 想炒韮菜花,超市没有。 想炒韮黄,小市埸找不到。 不想要红、黄椒浓郁的味道,刚好看到水莲,就这样送作堆,不用天长地久,一下子就下肚了。 鱼类 51 点赞 2555 浏览