鱼类

烤箱-》秋刀鱼🐟

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

油封海鲈香煎洋葱芦笋佐南瓜泥

澳洲尖吻海鲈经由低温油封的烘烤方式,可以吃的到软嫩的肉质之外,同时与干煎的方式相较之外,这样不仅更容易入口之外,还可以吃的到煎至酥脆的鱼皮哦!

小厨娘❤韩式辣煮秋刀鱼#电锅

很便宜的秋刀鱼富含丰富营养,维生素D,B12,DHA...抒压补脑又健钙,搭配萝卜炖煮在微辣的酱汁里,多汁柔软又下饭!冒着氤氲的酱汁浇饭特别美味,生活即便拮据也能过得恬适自在。

煎马头鱼~

马头鱼皮薄肉嫩,而且在稍微煎过之后会有一种特殊的香气出来 因为肉质太细,煎煮过程中容易骨肉分离。 算是很难煎的鱼只要有点小技巧~ 整尾上桌没问题~

石榴酱烧鱼菲力【云端冰箱鲜食家】

红宝石般的石榴,有「抗氧化之王」美誉,搅打成汁,淋在珍贵美味的鱼菲力上,酱烧入味,迸出酸甜好滋味,在舌尖上翩翩起舞^^ 部落格相关图文:

简单五星料理*香煎鲑鱼佐白酒奶油酱

鲑鱼的营养成份很高,也是好的油脂。简单小撇步,吃出鲑鱼本身的美味。 吃腻了台式的红烧鲑鱼,可换换奶油酱,配上香酥的马铃薯块,配点白酒喝,马上摇身变成高级餐厅料理。

Mimi♥龙胆石斑鱼排佐罗勒青酱

罗勒青酱是方便又百搭的常用酱料,加在口感Q弹的龙胆石斑上更是美味,家中常备天然滋味的酱料,只要15分钟就可以上桌的餐厅级料理。 咪咪爱料理欢迎你! FB社团:

糖醋炸鳕鱼条

利用costco剩余的鳕鱼条,想变化一下口感,便製作糖醋酱,想不到还满搭的,超下饭的唷