鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好,适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸,像是DHA,对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助,还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。
鳕鱼西京烧.Mrs TNK
所谓西京烧,是日本的一种腌製法,可以运用在各种食材上,特别是白肉鱼!! 一次可以腌多一点喔!! 我这次把半条都腌了!! 这是老公教我的:) 爸!我捡到了一个日本人当老公耶:)
(鲑鱼两吃)照烧鲑鱼 @188懒人料理
鲑鱼两吃之《照烧鲑鱼》,甜甜咸咸很下饭,大人小孩都很爱!!! 鲑鱼煎过再用酱汁烧煮,加上清烫的蔬菜,就是简单营养的一餐。 欢迎上《188懒人料理》粉丝团,看看最新的影音食谱
肉松花卷寿司&起士鲔鱼玉米花卷
这是一道非常适合亲子同乐的餐点~把材料准备好在请孩子放上食材....孩子会因为小小的举动而得到大大的满足!! 夏天天气热懒得开火烧菜~这道自制的寿司料理非常适合拿来当做晚餐喔~身为家庭主妇也不用忙得挥汗如雨来准备晚餐....简简单单就可以上菜了^^