鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。
小厨娘❤鲑鱼茶泡饭＃电锅
茶泡饭是很疗癒的暖胃料理，用和风高汤冲泡清茶，随着朴实的热汤和鲑鱼香气，下班后的疲劳化成深夜小确幸。 蒸气冉冉而上，入口感受温暖茶汤和仍Ｑ弹的米饭，加上鲑鱼和海苔富饶的海洋鲜味，真不敢相信这般美味的料理做法竟如此简单。
