泰式香檬鱼
天气热就更想吃酸酸甜甜的泰式蒸鱼,简单不油烟!用电锅蒸好轻鬆~~~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料 - 第二步:
盘底先放入葱段和姜丝 - 第三步:
鱼片先用盐巴和米酒腌一下,放上葱段上,这样可以使蒸的过程热气能穿过鱼身,快速蒸熟而且不黏盘,放入电锅(外锅1杯米杯水)大约蒸10分钟 - 第四步:
把酱料调好 (若没有香檬可以用柠檬汁替代, 味霖可以用砂糖替代) - 第五步:
鱼蒸好后,再把酱料淋上鱼身,清清爽爽 酸酸甜甜 好吃开胃!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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