脆皮煎鲑鱼佐日式味噌酱

🐟十分钟快速补脑䬸🐟 富含OMEGA-3脂肪酸和蛋白质的鲑鱼是我觉得最方便料理的鱼类,干煎一下就很好吃,再配上含有钙质的芝麻味噌酱,忙碌週间最适合的快速餐点,让你不只头好壮壮、骨骼也强健👌 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
icook 1379 阅读

材料单

  1. 200g鲑鱼
  2. 适量盐和黑胡椒
  3. 1大匙味噌
  4. 1大匙白芝麻
  5. 1/2大匙麻油
  6. 1大匙青葱花
  7. 1大匙白醋
  8. 1大匙蜂蜜
  9. 1大匙姜泥
  10. 2大匙水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料如图。
    脆皮煎鲑鱼佐日式味噌酱的加工步骤
  2. 第二步:
    鲑鱼两面洒点盐和黑胡椒调味。
    脆皮煎鲑鱼佐日式味噌酱的加工步骤
  3. 第三步:
    芝麻先用平底锅烘一下会比较香。
    脆皮煎鲑鱼佐日式味噌酱的加工步骤
  4. 第四步:
    娶小碗混合“味噌芝麻酱”里所有材料。
    脆皮煎鲑鱼佐日式味噌酱的加工步骤
  5. 第五步:
    热锅不用放油,鲑鱼皮朝下以小火煎3分钟。
    脆皮煎鲑鱼佐日式味噌酱的加工步骤
  6. 第六步:
    翻面再煎3分钟左右差不多就熟了。
    脆皮煎鲑鱼佐日式味噌酱的加工步骤
  7. 第七步:
    组装:鲑鱼起锅搭配味噌芝麻酱、撒上白芝麻和葱花一起食用。
    脆皮煎鲑鱼佐日式味噌酱的加工步骤
  8. 第八步:
    鲑鱼起锅搭配味噌芝麻酱、撒上白芝麻和葱花一起食用。
    脆皮煎鲑鱼佐日式味噌酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(19) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部