鲍鱼仔鸡汤 (附视频)
适宜 :一般人均可食用 孕妇适量吃鲍鱼是有利于更好地孕育宝宝，可以增强自身体质，补充营养。 不宜: 感冒发烧或阴虚喉痛；素有顽癣痼疾。痛风患者及尿酸高者，只宜喝少量汤 请订阅以表支持 FB: Small House Cooking
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
这为简单食谱，详细做法及药材介绍, 请查阅: 然后去除鲍鱼的黑色部位. 滚水放姜葱, 放鲍鱼仔汆水, 用水冲洗鲍鱼仔 - 第三步：
洗鸡, 去除内臟, 肥脂肪, 保留全鸡。 猪展肉汆水。 用水冲一冲材料。 - 第四步：
放鲍仔及材料在 2 公升清水中, 开大火。 水滚放猪展肉, 中火煲50分钟。 放入半隻鸡, 中火煲约 40 分钟。 - 第五步：
熄火, 焗30分钟。 再开火, 慢火煲20分钟。 可以饮用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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