无盐无油料理,柠檬蒸鱼

这道菜名虽是柠檬蒸鱼 但柠檬却是出炉后才淋上去 未加任何调味 全以蔬菜和鱼的鲜度 所释放出来的天然调味
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材料单

  1. 1尾深海鱼
  2. 3颗小蕃茄
  3. 半颗洋葱
  4. 2份菇类
  5. 1/2块豆腐
  6. 5根甜豌豆
  7. 1根青葱
  8. 1小块红萝卜
  9. 1/4颗柠檬
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料
    无盐无油料理,柠檬蒸鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    蔬菜先放洋葱在底。其它就随意放置。鱼的正反面都斜切三横,并塞入切细洋葱。
    无盐无油料理,柠檬蒸鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    放入锅子蒸约8至10分钟后,在入青葱丝再盖上,约30秒后起锅。
    无盐无油料理,柠檬蒸鱼的加工步骤
  4. 第四步:
    食用时淋上柠檬汁。
    无盐无油料理,柠檬蒸鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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