香辣鱿鱼爪

一起学做菜 今日教您辣香鱿鱼爪制作,香辣又过瘾,用嚼会越香,下饭也下酒 香辣鱿鱼脚真的很够味。
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材料单

  1. 400克鱿鱼脚
  2. 10克姜片
  3. 10克蒜片
  4. 10克干辣椒
  5. 少许葱花
  6. 少许胡椒粉
  7. 1匙糖
  8. 1匙辣豆瓣
  9. 1匙蚝油
  10. 1匙米酒
  11. 1匙乌醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    滚水+姜片,放鱿鱼脚,小火烫煮10分钟,捞出切片
    香辣鱿鱼爪的加工步骤
  2. 第二步:
    少许油炒香蒜片、干辣椒,再放入鱿鱼翻炒,
    香辣鱿鱼爪的加工步骤
  3. 第三步:
    加调味料翻炒均匀
    香辣鱿鱼爪的加工步骤
  4. 第四步:
    再拌入葱花即可
    香辣鱿鱼爪的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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