泰式鳕鱼柳
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鳕鱼柳解冻后，以盐及胡椒粉腌30分钟去雪味。
- 第二步：
柠檬叶切成幼条状，指天椒切丝备用。
- 第三步：
焗炉预热200度，于锡纸包放入鳕鱼柳。 - 第四步：
于鳕鱼柳上放上柠檬叶、指天椒、鱼露及橄榄油。 - 第五步：
包好后放于焗炉，220度焗约15分钟。 - 第六步：
吃前加入青柠汁，即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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