煎鲑鱼佐南瓜酱

为了孩子的健康 儘量吃食物的原味 低油低盐不用加工酱 用南瓜酱让孩子更爱这道料理
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材料单

  1. 1鲑鱼
  2. 适量洋葱
  3. 适量南瓜
  4. 三支玉米笋
  5. 五支四季豆或芦笋
  6. 三个小蕃茄
  7. 少许盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    用少许橄榄油,将洋葱丁炒软,加入南瓜和水煮熟,盐调味,打成泥备用
  2. 第二步:
    玉米笋和芦笋烫熟放凉备用,小蕃茄切片备用
  3. 第三步:
    不沾锅直接中小火煎鲑鱼
  4. 第四步:
    煎至两面金黄装盘
  5. 第五步:
    将南瓜酱淋上,蔬菜摆盘,完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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