【菜鸟人妻学做菜】清蒸柠檬鱼
之前以为清蒸柠檬鱼很麻烦，后来才发现根本超简单的啊！应该只有挤柠檬汁是最麻烦的吧（因为菜鸟人妻没有买到挤汁的用具，只能徒手…）。不过清蒸柠檬鱼真的很刺激味蕾，让人不禁一口接一口吃呢！ ➡️ FB粉丝页影片：/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
Step 1. 备料
- 第二步：
Step 2. 将姜丝放在鱼片上，鱼片放置电锅中蒸熟，外锅加半米杯水（时间大约10分钟）
- 第三步：
Step 3. 起一热锅，将洋葱稍微炒出香味后，加入鱼露、酱油、柠檬汁拌炒一下
- 第四步：
Step 4. 将辣椒倒入稍微拌炒一下即可起锅淋至鱼片上
- 第五步：
Step 5. 将葱及柠檬片放上，完工！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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