鲑鱼毛豆炊饭
这次做的料理-鲑鱼毛豆炊饭,灵感来自日剧月薪娇妻,剧中女主角每集都会想着男主角,替他做出健康又不失美味的料理,觉得,这种为对方着想的心意,是一种暖心的朴实浪漫,呵。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
干燥昆布加入1米杯热水,浸泡1小时。 - 第二步:
鲑鱼切易入口大小,加入腌料稍微抓一下,静置15分钟。 - 第三步:
红萝卜和洋葱切丝,鸿喜菇清洗去底部,用手撕成一小株一小株。 - 第四步:
电锅外锅放一杯水,内锅放入白米及鲑鱼红萝卜鸿喜菇,再放入高汤和调味料,按下煮饭键。 - 第五步:
煮一锅水,水滚后放入毛豆续煮约4分钟,后关火捞起备用。 - 第六步:
等电锅开关跳起后,打开锅盖加入毛豆,稍微拌匀后盖上锅盖焖5-10分钟让风味融合,待电锅开关跳起后就能享用啰。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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