澎湖口味砂锅鱼头

清爽好喝，快速上桌

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材料单

至少10块土魠鱼头，鱼尾
一些鱼丸
一些木耳
一些火锅肉片
一些高丽菜
个人口味盐巴
一些虾子
少量大蒜
一大匙沙茶酱
灵魂人物鸡蛋豆腐
半个洋葱
一个桶笋
一个鸿禧菇

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
鱼块无需调味，直接沾地瓜粉炸至金黄备用
第二步：
鸡蛋豆腐煎至金黄色备用
第三步：
汤底：把洋葱和沙茶酱炒香，再加入水
第四步：
把所有食材都放进汤底里煮熟，最后洒上大蒜就完成了

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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