酱烧马头鱼

马头鱼肉质细嫩,爱鱼饕客料理。
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材料单

  1. 2隻马头鱼
  2. 2汤匙酱油
  3. 1包糖包
  4. 1克姜
  5. 2颗蒜头
  6. 1碗水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备两隻马头鱼,烤箱预热10分钟
    酱烧马头鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    烤箱烤12.5分钟
    酱烧马头鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    煎锅煎鱼到微焦黄
    酱烧马头鱼的加工步骤
  4. 第四步:
    准备水ㄧ碗、酱油2汤匙、细糖包ㄧ包 大火煮滚
    酱烧马头鱼的加工步骤
  5. 第五步:
    酱汁煮滚后加入酱片和切碎蒜头,大火滚收汁
    酱烧马头鱼的加工步骤
  6. 第六步:
    酱汁收干后平铺鱼上
    酱烧马头鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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