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酱烧鱼片
改变食谱,以此纪录
icook
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材料单
2盒全联火锅鲶鱼片
1匙辣豆瓣酱
1颗蛋白
2匙酱油
2匙酒
适量麻油
适量盐
2根葱末
3瓣蒜末
5片姜丝
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
鱼片用腌料腌製20-30分钟
第二步:
起油锅,下葱、姜、蒜,加辣豆瓣酱炒香。葱花留一点装盘。
第三步:
加水一碗、酱油、麻油。
第四步:
水滚后下鱼片,煮至熟透捞起。
第五步:
剩余酱汁勾芡后淋上鱼片,洒上剩余葱花即可上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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