清蒸柠檬鱼【15分钟快速上菜】
夏天吃些微酸的料理，开味又消暑~~♡ 小曹的Facebook欢迎大家来聊聊~~ ❤
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
葱、姜、蒜及辣椒切末，柠檬半颗切片，半颗挤汁备用。
- 第二步：
将酱汁调匀备用。
- 第三步：
鱼片洗净放入盘中，取一蒸锅将水烧开，放入鱼盘盖上锅盖，以中火蒸5分钟取出。
- 第四步：
蒸好的鱼将盘中的水先倒掉，再放上蒜末、姜末与辣椒末，并淋上酱汁，放入蒸锅中蒸3分钟即可。
- 第五步：
鱼蒸好后撒上葱花及柠檬片摆饰即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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