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鱼类
蚝油煮鱼 (露营OK)
将鱼片和酱汁同放在锅中煮6~8分钟,就完成一道蛋白质满满的主食,清爽又健康。
icook
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材料单
2小片鱼片
1大匙香油
1/2小匙糖
1小隻葱(斜切段)
1小匙酱油
1/2~1包鸿禧菇
1大匙(素)蚝油
1大匙米霖
1大匙酒
2大匙水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
锅中倒入香油开中小火,放入鱼片,盖锅煎3分钟
第二步:
放入葱、菇、[酱汁],鱼翻面,盖锅再煮3分钟
第三步:
如果鱼片比较厚可再翻面煮2分钟即可 *适时加水勿烧干
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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