和风鲑鱼卷~六源味
我很喜欢吃冷熏鲑鱼,淡淡咸咸的味道,加上鲑鱼本身丰厚的油脂,卷上新鲜生菜,淋上一点和风酱油,不管几卷我都吃得下去!再来杯红酒就更棒啰!!!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
我运气好好,参加六源味的抽奖,抽到十条黄鱼一夜干、一条鲭鱼一夜干,一包冷熏鲑鱼跟香鱼甘露煮 - 第二步:
这是我最爱的冷熏鲑鱼,退冰后就可料理 - 第三步:
取两片鲑鱼片,头尾相交成长方形 - 第四步:
放上几片生菜叶 - 第五步:
卷起来就可以摆盘啰! - 第六步:
最后淋上和风酱油就可以啰~~也可以不加和风酱油,淋上一点橄榄油也很棒喔!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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新鲜冷熏鲑鱼 这边买
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