(鲑鱼两吃)鲑鱼炒饭 @188懒人料理
鲑鱼两吃之《鲑鱼炒饭》,利用冰箱剩下的食材及前餐的剩余菜餚,即可炒出香喷喷的《鲑鱼炒饭》,加上黑胡椒更能提味~非常简便又能充分利用食材的一道家常料理。 欢迎上《188懒人料理》粉丝团,看看最新的影音食谱
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
蛋取蛋黄,拌入饭中拌匀备用,红萝卜、洋葱切丁备用,已煎好的鲑鱼(前餐剩下之鲑鱼即可)用筷子拨碎 - 第二步:
热锅加少许油,炒洋葱至变软后,加入蛋白、红萝卜丁、青豆、玉米粒拌炒 - 第三步:
把步骤1拌好的蛋黄饭,入锅一起拌炒至粒粒分明,最后加入鲑鱼,以盐及黑胡椒调味,即完成!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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