夏日小吃,玉米鲔鱼沙拉卷
天气炎热不想在厨房汗流浃背,做些简单的料理,清爽开胃。这个玉米鲔鱼沙拉,有菜有肉,色彩缤纷,不用烤箱,用墨西哥饼皮卷起,容易做又美味!大人小孩都爱,快试试! 请也支持我的Facebook 专页*^O^*
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鸡蛋放入开水内,用中火煮沸,然后离火,一直盖着锅盖静置12分钟。将鸡蛋剥壳,切丁 - 第二步:
将玉米,鲔鱼沥干水份,将蟹棒切丁或条状 - 第三步:
将所有材料拌匀,下少许盐及黑胡椒粉调味,再加美乃滋拌匀,放在冰箱一小时 - 第四步:
用墨西哥饼皮,可放点沙拉菜在中央 - 第五步:
然后慢慢将饼皮卷实,将头尾的饼皮摺入里面,令沙拉不掉出来,不切件享用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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