黄金玉米肉丁烩饭
小时候的回忆。。。妈妈的味道！甜甜的玉米，滑滑的蛋花， 加上淡淡的肉香，无法抵挡的美味！十分钟料理，最适合忙碌的上班族！以下是3-4人的分量。
2426 阅读
120 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把[腌料]加到肉里静置5分钟。大蒜切末备用，鸡蛋打散。
- 第二步：
锅烧油下，先把蒜末炒香，再下肉丁。
- 第三步：
肉丁七成熟时，加玉米粒。炒香后加上少许花雕酒。
- 第四步：
加上玉米酱，加调味， 用中小火熬煮5分钟。酱汁浓稠关火，倒下蛋汁。稍会搅拌便成蛋花。把酱汁淋在饭上就大功告成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复