香甜玉米炊饭🌽
源自日本人的创意～开锅扑鼻而来的玉米香让人觉得好疗愈！吃起来当然也是香甜可口，相信家里的大小朋友都会喜欢喔！ 我是宅宅煮妇波波🍳 👉🏻facebook:
2401 阅读
17 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将玉米洗净后拭干水份，竖直用刀切下玉米粒。p.s. 玉米跟砧板可以呈大约80度角，也就是稍微往前顷一点，这样玉米粒切下来时比较不会掉得到处都是喔～
- 第二步：
白米洗净后加入等量的水，然后平均铺上玉米粒，洒上1小撮盐，玉米梗也一起入锅。
- 第三步：
按照平常煮饭的模式来烹煮。这里我使用土锅，使用铸铁锅、电锅或电子锅均可。
- 第四步：
煮好后焖10-15分钟即可将玉米梗取出，将米饭和玉米切拌拨散开。
- 第五步：
带着黄澄澄的玉米粒的米饭看起来格外好吃呢！😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复