芋头
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芋头的料理多样化，可做成芋头糕、芋泥球、芋圆等等各式各样的芋头食谱。芋头的营养成份中含高量的膳食纤维，可增加饱足感；芋头有加速胆固醇代谢，促进肠胃蠕动的功效，芋头还有延缓血糖上升，帮助糖尿病患控制血糖的保健功效哦！

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香Q芋头饼😋

香Q芋头饼😋

不少人喜爱芋头的糕点，但像芋头饼,芋头酥的糖油含量很高，而且用油炸，会有负担；我喜欢用少油做好吃的点心，减糖、少油,也能小小满足味蕾。
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竽粿糕

竽粿糕

食是一种幸福，品味是一种情趣。
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芋泥肉卷

芋泥肉卷

满满的芋泥香，喜欢吃芋头者，可试试~ 芋头含大量的钾，能调节人体内的电解质平衡，帮助人体排除多余的钠，促进血压降低 洋葱具有杀菌作用，可提高胃肠道张力，增加消化道分泌作用
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【早餐】芋泥吐司 ～附「实作视频」～

【早餐】芋泥吐司 ～附「实作视频」～
【早餐】芋泥吐司 ～附「实作视频」～
【早餐】芋泥吐司 ～附「实作视频」～
【早餐】芋泥吐司 ～附「实作视频」～
（1～2人份）自己制作「芋泥馅」可以调整糖份和奶油的份量，吃起来一定比外面市售产品安心！！鲜奶份量是成品浓稠度的关健，请依照个人喜好斟酌！我个人喜欢带有颗粒且浓稠度高的口感！喜爱起司爆浆的朋友，煎蛋皮时起司份量可以增加！ ◎实作视频：
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芋签糕🎶

芋签糕🎶

传统美食，简单做； 芋头控喜爱的芋签粿。 掀锅盖⋯扑鼻而来的芋香， 令人食欲大开！
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粉红藕爱泥

粉红藕爱泥

一.芋泥：芋头削皮洗净，切块蒸熟，趁热拌入砂糖，以汤匙压成芋泥。 二.粉红藕片：莲藕削皮洗净切片，滚水煮熟沥干放凉，再拌入过筛的火龙果果汁。 三.把芋泥装入挤花袋，挤在莲藕片中间位置。
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芋头烧鸡腿

芋头烧鸡腿

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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炊芋仔🎶

炊芋仔🎶
炊芋仔🎶
炊芋仔🎶
炊芋仔🎶
深夜肚子咕咕叫， 又懒得大费周章料理⋯ 来些当季食材， 怀念的童年记忆好滋味， ⋯炊芋仔。
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芋头蒸瓜仔肉饼

芋头蒸瓜仔肉饼

芋头产季来了😋😋 但是它干干的口感不受家人欢迎 所以刻意做了较湿润的蒸肉饼 希望芋头能吸收肉汁变的润口 蒸出来有点失望，汤汁还是都不见了 原来都被下面的芋头吸光光了 意外的是芋头吸满甘甜的肉汁， 变的好好吃哦！！！ 绵绵密密香甜， 因为添加少许的瓜仔肉和瓜汁，甘甜甘甜，开胃下饭。 不难做又好吃，可是动手一试哦～
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