地瓜芋头冰甜汤
夏天饮上一碗冰凉凉的地瓜芋头汤真是超舒爽的,我觉得我可以晚餐只喝这个就搞定哈哈哈,阿卯用了两种糖分别是甜汤必备冰糖跟香气首选二号砂,综合在一起绝配。 谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
这是食材 - 第二步:
先将地瓜、芋头洗净去皮后切成小块状备用,薏仁稍微清洗后备用 - 第三步:
再将铸釜锅中加入600ml水量开中火煮滚,放入薏仁先煮10分钟待薏仁煮约6分熟 - 第四步:
接着放入地瓜块、芋头块盖盖煮15分钟,完成后焖10分钟 - 第五步:
最后加入冰糖与二号砂糖,先盖盖焖1分钟等糖融化后再搅拌均匀,接着加入适量冰块即可冷藏冰冰的享用更美味 - 第六步:
完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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