芋头巴斯克

2019年很夯的巴斯克蛋糕 一直没有尝试制作 身为芋头控的我在里面加了芋头块 不会不搭而且好吃哦
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材料单

  1. 226g奶油乳酪
  2. 2颗鸡蛋
  3. 45g细砂糖
  4. 20g低筋面粉
  5. 200ml动物鲜奶油
  6. 1小匙香草精
  7. 120g芋头丁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将奶油乳酪打软后加入砂糖,打至看不到糖粒状态即可
    芋头巴斯克的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡蛋打散后加入搅拌均匀
    芋头巴斯克的加工步骤
  3. 第三步:
    再次加入鲜奶油搅拌均匀
    芋头巴斯克的加工步骤
  4. 第四步:
    将低筋面粉过筛加入拌匀,并加入1小匙香草精
    芋头巴斯克的加工步骤
  5. 第五步:
    将完成的蛋糕糊过筛先倒入1/2份量并铺上芋头丁
    芋头巴斯克的加工步骤
  6. 第六步:
    最后再将剩余的蛋糕糊倒入,振出气泡放至烤箱烘烤。烤箱预热200度,烘烤时间约30-40分钟即可完成
    芋头巴斯克的加工步骤
  7. 第七步:
    冷却后连烤模一起放入冰箱,冰一夜隔天就能享用好吃的芋头巴斯克❤️
    芋头巴斯克的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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