美味芋头糕
这个季节芋头最美味了！来份自制的芋头糕！料多实在的好味道！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
绞肉先用酱油跟胡椒粉炒香！
- 第二步：
芋头丁炒香，香肠切丁炒香
- 第三步：
粉类跟水拌匀，水量决定软硬口感！自己可以酌量增减！水多会比较软！
- 第四步：
把材料稍微放凉后倒入粉浆中（只倒绞肉跟芋头丁，可酌量加入爆香过的红葱头）
- 第五步：
所有材料拌匀
- 第六步：
倒入铺有油纸的模型中，表面撒上香肠丁
- 第七步：
放入预热好的蒸炉里，中火蒸30～40分钟！筷子插入不沾黏就完成！
- 第八步：
切块就可以享用啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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