芋香烧鸡

是道重口味的菜色, 也可以是一道主食 芋头超有饱足感的喔🙂
icook 2237 阅读

材料单

  1. 1-2隻鸡腿肉(切块)
  2. 1颗芋头
  3. 2支葱
  4. 少许姜
  5. 少许蒜头
  6. 1茶匙糖
  7. 1茶匙盐
  8. 2茶匙蚝油
  9. 少许米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿肉/切块洒盐干煎至金黄色先盛盘
  2. 第二步:
    葱白、姜片、蒜片爆香加入蒸好的芋头拌炒
  3. 第三步:
    加入米酒、蚝油、少许的水并将鸡腿肉放入加糖、盐、胡椒粉炖煮收汁最后加上绿葱段拌炒即可盛盘😋

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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