【自制饼皮】古早味粉浆葱蛋饼

古早味蛋饼好简单,若没有准备其他食材做早餐,家里常备中筋面粉,直接煎蛋饼😋
icook 2790 阅读

材料单

  1. 50g中筋面粉
  2. 适量葱
  3. 200ml纯吃茶红茶
  4. 2颗蛋
  5. 100ml光泉低脂牛奶
  6. 100g牛番茄
  7. 70g花椰菜
  8. 适量酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材 1️⃣粉浆饼皮: 中筋面粉:水=50g:100ml=1:2 葱 2️⃣花椰菜 3️⃣牛番茄 4️⃣蛋
    【自制饼皮】古早味粉浆葱蛋饼的加工步骤
  2. 第二步:
    粉浆下锅煎 (可用大盘子辅助翻面)
    【自制饼皮】古早味粉浆葱蛋饼的加工步骤
  3. 第三步:
    加蛋2颗 加饼皮 再翻面
    【自制饼皮】古早味粉浆葱蛋饼的加工步骤
  4. 第四步:
    配料一起下锅煎
    【自制饼皮】古早味粉浆葱蛋饼的加工步骤
  5. 第五步:
    休息一下😐
    【自制饼皮】古早味粉浆葱蛋饼的加工步骤
  6. 第六步:
    过程很混乱 成果还满意👍 加酱油 💗完成
    【自制饼皮】古早味粉浆葱蛋饼的加工步骤
  7. 第七步:
    俯瞰
    【自制饼皮】古早味粉浆葱蛋饼的加工步骤
  8. 第八步:
    🔥热量🔥 主餐388卡 鲜奶茶100卡
    【自制饼皮】古早味粉浆葱蛋饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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