【早餐】燕麦粥

~为家人做早餐是幸福的事😊~ 今天换个不同口味的早餐! ◉追踪「达斯米克厨房」: YouTube:
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材料单

  1. 100g即食燕麦片
  2. 400g清水
  3. 250g鲜奶
  4. 适量枫糖(或蜂蜜)
  5. 适量水果、果干
  6. 1个马铃薯
  7. 1-2枝莳萝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    ◎燕麦粥: 1.)清水以中小火煮滚 2.)转小火,加入燕麦片煮约2分钟(随时注意锅底、不时搅拌) 3.)倒入鲜奶续煮滚即熄火(不时搅拌) 4.)装入容器内、上面铺上果干坚果、鲜切水果,淋上枫糖(或蜂蜜)蜂蜜
    【早餐】燕麦粥的加工步骤
  2. 第二步:
    马铃薯去皮切块状,放入冷水中,以中小火煮滚;转小火、续着约6-7分钟至叉子能轻易穿透为止、捞起备用
    【早餐】燕麦粥的加工步骤
  3. 第三步:
    莳萝优格酱:无糖原味优格 2茶匙、橄榄油1茶匙、果醋1茶匙、盐少许、新鲜莳萝 1-2枝;全部混匀,与马铃薯拌和
    【早餐】燕麦粥的加工步骤
  4. 第四步:
    生菜沙拉酱:芥末籽酱:枫糖(或蜂蜜):橄榄油=1:1:2 比例混合,淋在美生菜、羽衣甘蓝嫩叶、小蕃茄上
    【早餐】燕麦粥的加工步骤
  5. 第五步:
    ◎ 使用砂糖(或黑糖)者,可在燕麦粥之步骤3熄火后加入拌匀

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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