起司培根蛋塔
使用马芬堡或吐司当基底 圈上培根放入鸡蛋洒上起司丝后放入烤箱 培根堙熏的香气与绵密口感浓浓的蛋香 可当美味的早餐及下午茶的点心 大人与小朋友通通都喜爱 简单的步骤 就可完成这道的超级美味的培根蛋料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
烤杯内放入少许的奶油 (可必免烹烤后吐司与烤皿沾黏不易取出)
- 第二步：
将培根圈住烤皿的外围 马芬堡依烤皿的呎吋修整后放入中间 (如是用吐司先用圆形器皿压成圆型状再放入)
- 第三步：
放入鸡蛋后用盐及黑胡椒粒调味
- 第四步：
放入起司丝的同时使用汤匙将蛋黄调整至中间 週边放入起司丝就可将蛋黄固定于中间
- 第五步：
烤箱用高火预热约15分钟后 将备好的培根蛋放入后 转中高火约烤15分钟先将蛋黄烤熟再转高火约烤10分钟让培根烤出香气及起司丝焗烤成型 出炉后洒上义大利香料即可完成 (此份食谱烹烤的时间是使用小型烤箱)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
在准备培根蛋的同时就可先预热烤箱烹烤出炉的时间 请依自家烤箱大小斟酌出炉时间
烹烤过程如看蛋已澎涨就是蛋已烤熟了
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