蛋饼皮~使用在来米不担心毒淀粉
阿基师说太白粉怕买到化学的,就用生米打成粉 今天就试一下啰!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把上述材料拌均匀,水的量可以边搅边加,自己感觉OK,就好了.
- 第二步：
下锅时,先用小火,慢慢的摇成圆形. - 第三步：
小火慢煎就可起锅了.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.当煎完第一片是,锅子的温度会比较高些,因为是使用米粉下去做的,
要先关火等锅子冷一点再加第二片,不然容易黏锅.2.蛋饼加个火腿 培根 乳酪 西生菜就是最美味的早餐
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