宝宝食谱[彩色蛋饼-火龙果芝士蛋饼]
天然食材做成的彩色蛋饼，好看又好吃哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：1. 红火龙果加点水打汁，成为红龙果原汁2. 取红龙果原汁再加水，成为做蛋饼皮的液体3. 金针菇切小段和红萝卜切小丁4. 蛋打散，加入面粉和日本太白粉，最后加入液体(红龙果汁)搅匀![宝宝食谱[彩色蛋饼-火龙果芝士蛋饼]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/224/f4a2540ec95f045c8d6b4ab186b5712c.jpg "宝宝食谱[彩色蛋饼-火龙果芝士蛋饼]的制作步骤")
- 第二步：
1. 锅内薄油2. 粉浆入锅3. 周围翘起，翻面![宝宝食谱[彩色蛋饼-火龙果芝士蛋饼]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/224/2f053826b9905f3de83c02407eb500bd.jpg "宝宝食谱[彩色蛋饼-火龙果芝士蛋饼]的制作步骤")
- 第三步：
1. 翻面后，再续煎约2分钟2. 乘起备用3. 蛋+红萝卜+金针菇搅匀4. 下锅后，马上再将蛋饼皮盖上![宝宝食谱[彩色蛋饼-火龙果芝士蛋饼]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/224/57b0120d9f1252e107657bb48070401b.jpg "宝宝食谱[彩色蛋饼-火龙果芝士蛋饼]的制作步骤")
- 第四步：
1. 蛋液煎熟后，翻面2. 铺上起士片3. 将蛋饼卷起来，就成好看又好吃的[彩色蛋饼-火龙果芝士蛋饼]了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 此配方约可做出4份蛋饼皮2. 蛋饼内馅可随喜更换
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