早午餐
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享用悠闲早午餐是许多人向往的美味时刻，无论是忙碌的上班族，或是赶着上课的学生族，利用空闲的时间睡到自然醒，接着享用亲手准备的食物，暂时不要管生活事务的吵杂喧闹，悠闲懒懒吃一餐吧～

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法式鹅肝酱佐吐司

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法式鹅肝酱佐吐司面包 Foie gras ：花五分钟加上摆槃的一点巧思， 就可迅速完成一道五星级料理，轻轻鬆鬆拥有圣诞大餐的顶级享受！一箱“烤“定， 远离油烟！
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双味法国吐司

双味法国吐司

常常吃了咸味……对！就想吃甜味！ 双味法国吐司简单做、一起吃^^
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烟熏鲑鱼班尼迪克蛋

烟熏鲑鱼班尼迪克蛋

喔班尼迪克蛋是我的最爱，如果他有出现在餐厅的菜单上我一定会点他，在我找到这个果汁机版本的荷兰酱食谱前，我觉得荷兰酱很难做，因为用人工搅拌的问题就是蛋黄液和奶油液会油水分离，或是一不小心蛋黄加热过头就熟了，一旦这件事发生整个荷兰酱就失败，不过这个果汁机荷兰酱非常简单，简直是no-briner。除了烟熏鲑鱼之外可以用自己喜欢的任何配料，像是厚切火腿、培根或是热狗、叉烧肉都可以，提供给各位参考。
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烤茄子鹰嘴豆泥口袋三明治

烤茄子鹰嘴豆泥口袋三明治

前几篇介绍的茄子咖哩鹰嘴豆泥因为太深得我心，所以我连续好几天都在吃它，后来想到好像搭配沙拉一起吃会更健康又有饱足感，就在网路上找到了这个口袋三明治的食谱，正好冰箱里有彩色萝卜泡菜可以搭配。 这个口袋三明治保留了鹰嘴豆泥淡淡的咖哩味和滑顺感，同时又有番茄小黄瓜沙拉带来的清脆和微酸的刺激，非常适合现在热的要命吃什么都觉得油腻腻的时候。
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六月早午餐

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日子就这样悄悄来到六月了， 仍然习惯在周末起床后， 享受这眼前丰盛的飨宴.. 料理与小旅行 焦糖热一点:
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杰米‧奥利佛。法式吐司，草莓和蜂蜜

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烤过的草莓，养分会更好被身体吸收， 糖分也会因为烤过而更美味， 另外法式吐司如果想要煎得蓬鬆厚实， 建议可以泡在牛奶蛋液里，放进冰箱， 两面各浸泡两到三小时， 煎的时候要保持小小的平火， 让吐司里面的蛋液慢慢像烤蛋糕一样膨胀， 最后就能煎出鬆软又厚实的法式吐司， 不过老实说，多时候，只要两面浸泡一下直接煎的美味对我就够了。
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萝蔓抓饼沙拉[饮食革命]

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假日睡到自然醒，早午餐既要快速又要可口，当然还要均衡，轻鬆照顾一家大小，萝蔓沙拉+葱抓饼混搭风格的滋味意外的美好~~ 超简易~~抓饼的新吃法，取代沙拉的面包块
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荷兰经典早午餐~水果煎饼

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对Ruben把拔来说，水果煎饼也是他的儿时珍贵记忆，是周末假期全家人一起享用或是上学时的午餐时光，当然，喜欢吃Chees的荷兰人，也可将起司大片大片地放入煎饼里慢慢融化。週末早晨满室芳香的煎饼早午餐，又让我想起台湾可丽饼的可爱摊子!
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