【33厨房】熏鲑鱼班尼迪克蛋

步骤

1. 第一步：
   厚片土司去边切成4等份备用
2. 第二步：
   起一干锅烧热奶油，加入油拌炒至奶油溶化，放入吐司后马上翻面煎至上色，盛入成品盘备用
3. 第三步：
   起一滚水锅，加入盐、醋，将全蛋打入容器中后倒入，用微火煮2颗水波蛋备用
4. 第四步：
   取一容器，加入番茄酱、黄芥末、美乃滋拌匀成为番茄芥末酱备用
5. 第五步：
   取一容器，加入橄榄油、凤梨醇、盐、糖、黄芥末拌匀成为沙拉酱备用
6. 第六步：
   将洗净的萝蔓生菜剥成片摆入成品盘中，淋上沙拉酱备用。
7. 第七步：
   将土司迭起，再依序放上生菜片、熏鲑鱼、水波蛋，淋上番茄芥末酱即可完成