和风冰镇菜豆嫩姜
和风柴鱼酱汁冰镇菜豆嫩姜,端午前后是菜豆产季,尝试新做法,菜豆也能爽口吃。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
酱汁材料全部放入容器搅拌均匀,微波加热3分钟,或直火加热至滚熄火,放凉备用 - 第二步:
1.将菜豆洗净滚水川烫30秒,捞起沥水放凉切段好备用 2.嫩姜洗净切好备用 - 第三步:
将酱汁淹过菜豆与嫩姜中,腌渍约2小时即可食用 - 第四步:
完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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