和风冰镇菜豆嫩姜

和风柴鱼酱汁冰镇菜豆嫩姜,端午前后是菜豆产季,尝试新做法,菜豆也能爽口吃。
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材料单

  1. 1把菜豆
  2. 适量嫩姜
  3. 1汤匙酱油
  4. 2小匙2砂糖
  5. 1汤匙万家香和风酱
  6. 250-300cc凉开水
  7. 1小撮柴鱼片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    酱汁材料全部放入容器搅拌均匀,微波加热3分钟,或直火加热至滚熄火,放凉备用
    和风冰镇菜豆嫩姜的加工步骤
  2. 第二步:
    1.将菜豆洗净滚水川烫30秒,捞起沥水放凉切段好备用 2.嫩姜洗净切好备用
    和风冰镇菜豆嫩姜的加工步骤
  3. 第三步:
    将酱汁淹过菜豆与嫩姜中,腌渍约2小时即可食用
    和风冰镇菜豆嫩姜的加工步骤
  4. 第四步:
    完成
    和风冰镇菜豆嫩姜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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