中式点心

花式馒头~1

我家的早餐大都是包子或馒头,又因为不想让家人吃腻,所以常常变化口味及样式。常变化图案,就会自行做出很多不一样又好看、有趣的花样。 使用天然的食物来做天然颜色的变化,色彩丰富又营养。色、香、味齐全,健康美味又不失营养! 持续发表一系列的花式馒头。

洋葱肉包

这次我是做的皮是用日式的,加了泡打粉,所以在蒸的时后不会有皱皱的问题.而且松松软软的很好吃。 欢迎到我的痞客帮

巧克力双色馒头

想尝试做双色馒头,56%的巧克力没人要吃,所以就拿来试验一下。

冲绳黑糖馒头

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

萝卜糕汤

萝卜糕除了直接煎了以后沾酱吃之外,煮成萝卜糕汤也挺好吃的! 俗话说:『正月葱.二月韭』农历年前后的这段时间韭菜正当令,清香的韭菜搭配香菇和虾干(or虾米)煮成的萝卜糕汤,香气足汤头鲜美无比。

用月饼做馒头❤️

中秋节来临,家里积了一堆月饼,觉得月饼太甜,却又觉得丢掉很浪费,那就来做馒头吧!不甜不腻,当早餐或是点心都是秒杀啦!

南瓜松子黑糖糕《烤箱版》

这一阵子家人纷纷前往冲绳游玩 大家都知道我在玩烘焙 于是,家里多出了好多包《冲绳黑糖》 《冲绳黑糖》的味道真得很香 吃起来甘甜味美,充满疗愈的妙用 今天心血来潮,使用了大量的《冲绳黑糖》 作了好吃的《黑糖糕》 而且还是营养满分的《南瓜松子黑糖糕》~