中式点心

无添加「糖色」,纯【黑糖馒头】

自从迷上亲手做一些东西后,惊觉市面上颜色鲜艳亮丽的食物何其多啊,原来都是经过作手的,太可怕了,就算是小小的一颗馒头! 前不久我做了一些蔬菜馒头,在还没蒸的时候色泽青翠美丽,熟成后颜色变呆滞了,即刻降低了卖相,不过,为了保护家人健康,多花点心力还是值得的⋯

雏菊芝麻酥

酥香美味的芝麻酥,制作成小雏菊形状, 外型更添典雅感,也更加的受欢迎! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后

纯米制客家萝卜糕 Fang&Maggie

捧上一盘刚煎好的萝卜糕,就会想起小的时候,每每在过年前夕,妈妈总是匆匆忙忙地在下班之后换上煮饭的围裙,开始磨米粉、削萝卜丝,然后瓦斯炉上一定有一叠叠的蒸笼,待命蒸刚搅拌好的萝卜糕。我最喜欢蒸萝卜糕的味道,甜甜的萝卜香,散溢在冬夜里冷冰冰的空气中,顿时,心情就开展了,蒸萝卜的热气,也将手脚给暖了起来。我也记得,最喜欢用酱油膏和着萝卜糕一起吃。

古早味甜粿

一直以来都喜欢吃甜粿,可是过年结束后就很少人再卖甜粿所以我决定自己做! 后来才发现其实很简单~ 影音版看这~

【桂圆紫米糕】

补元气圣品 紫米桂圆糕 这是道 温补养生的糕点,只要确实的将紫米泡水软化,即能轻松简单地做出这道点心喔~ 简单做 健康吃的美味糕点料理

凤梨酥

前一天做好了凤梨馅;现在接着来完成凤梨酥。虽然很费工但真的很好吃!

中式甜品腰果酥饼

清脆爽口,营养丰富,简单易学又好吃,家常美食,喜欢的收藏起来,试做一下吧,玉米面用开水一烫,不发面不醒面,包入红豆,又酥又香。

红豆泥/绿豆泥 凉圆

绿豆泥不小心做太多, 只好研究一下凉圆做法, 说简单也是眉角很多 这是款 皮薄馅多的手工凉圆 用来销那些吃不完的绿豆泥

萝卜糕Pizza

冬天是白萝卜盛产的季节 妈妈的朋友送了我们好多条萝卜 加上过年期间需要准备萝卜糕拜拜 但是萝卜糕一次做得量都很多 家里只有3个人 每天吃煎萝卜糕也很腻 刚好 我看到萝卜糕的样子是圆圆的 脑中浮现圆圆的PIZZA 于是将两者结合 竟然创造了不一样的滋味~