中式点心

红豆包子

红豆包子要做圆的比较容易,折花边因为红豆较难摆平,怕把花边给弄坏了,所以蒸好后反而不好看,做圆的很好看吧!

Y芬的小厨房--黄金萝卜糕

之前做萝卜糕都是做白萝卜的,这次是看见社团中有个厉害的前辈做的,所以就自已来做看看这个口味,嗯,味道真是赞。

黄金豆沙一口酥

天气冷总想吃点小零嘴解馋,这道小西点在烘焙店看过,家人也爱吃,其实做起来不会很困难,包上自制的红豆沙,可以控制甜份,吃的也安心~

好好吃的-翡翠老面馒头

很多朋友问我关于用老面做馒头的问题,今天我就做这道翡翠老面馒头,做好后,哇哇哇~~,真的很好吃耶,中午做好后,吃一个,到了下午5点,我口中还有着馒头的香甜滋味耶,棒吧!

年菜-花型萝卜糕

用再来米做的萝卜糕最安心,不添加不明的粉末,为家人做出健康的萝卜糕,过年即将要来临了,想在餐桌上有所变化吗??花型萝卜糕有着讨喜的外表,更有着浓浓的过年氛围,用在来米传统简单的作法,吃一口萝卜糕,有着Q弹,绵密的口感,搭上蒜苗,辣椒,酱油,带出萝卜糕的甜,香菇的香气,虾米的美味,让妳在家享用传统佳肴,也可以成为饭店里的高级料理唷^^~做法超简单,今年就自己动手为家人,做好吃的萝卜糕吧^^~

健康原色的【菠菜馒头】

由图片可以很清楚的发现,「蒸后」的色泽和「蒸前」差异很大,蒸熟的馒头失去了蔬菜鲜绿的原色,也许这会令人失望,然而这情况更让我确信~ 市售的馒头为了吸引客户,不得不添加维持美观的「铜叶绿素」! 为了家人的健康,避免吃进颜色太过鲜艳或不自然的加工食品,多用些心力是值得的! NaNa 的幸福厨房

DYLANAMA ♥ 黑豆渣鲜奶馒头

使用周日当天早上家里现煮黑豆浆的豆渣做为馒头的材料,豆渣馒头比起一般白馒头有更多纤维和营养。配上一杯现煮豆浆就是最天然营养的自制早餐。当然你也能使用一般的黄豆来做也会很好吃。

椰蓉雪花糕

饭后来道一年四季皆宜的甜点. 浓浓的椰奶香入口即化的口感 大人小孩都喜欢.

培根萝卜糕

使用在来米粉来做萝卜糕,加上低塩的培根及油葱酥放入满满的白萝卜丝,简单的调味做出来的就是朴实的美味!

生煎包子

看似麻烦的生煎包子, 其实制作相当简单