红豆莲藕凉糕
连日高温,蒸个清凉自制的莲藕凉糕,冰冰凉凉的吃,自制的才安心~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将[a]搅拌均匀 - 第二步:
[b]煮滚 - 第三步:
将煮滚的[b]倒入[a]中,莲藕液会变浓 - 第四步:
蒸锅水滚后,放入一半莲藕液蒸5分钟定型 - 第五步:
蜜红豆沙加一些莲藕液混合,蒸出来的莲藕糕才会黏一起。蜜红豆沙的做法:>
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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