长长的葱花面包
咸香的葱花面包 总是令人无法抗拒. 自己做的葱花面包, 更可以努力加料, 让葱味香气在家飘散喔！
880 阅读
13 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把面团材料放入面包机后, 有材料除了奶油以外放入面包机, 启动搅动面团之后, 面团稍微成形之后, 再放入奶油. 搅拌约20分钟后, 进行一次发酵60分钟
- 第二步：
将面团分成8等份滚圆之后再醒10分钟将面团桿成椭圆形,
- 第三步：
在上下往内折, 接缝处黏紧
- 第四步：
之后将接缝处朝下, 一点点间隔摆放在烤盘上, 用刀子在面包上面画一直线, 盖上锡箔纸（或湿布）, 等待二次发酵, 过约30-40分钟后, 面团变大啰.
- 第五步：
将葱花材料搅拌均匀后, 把葱花摆放在面包上,
- 第六步：
烤箱190度预热约10分钟就可以将面包放进来. 差不多烤约15-20分钟左右就可以啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复