全麦葱花辫子面包【飞利浦面包机】
我喜欢葱花面包，也认为和肉松是佳搭配，非常台式，但我好爱，尤其是面包中间的葱花肉松馅，香的让人不喜欢也难。 飞利浦面包机做面包真的很方便，通过12道自动程序百变面包，也调整了烤色程度，烘焙出心目中焦焦香香的面包色，轻松就可做出属于台式幸福的面包！ 【肉桂打喷嚏脸书】
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将奶油、葱花、蛋液、胡椒粉、盐搅拌均就是自製葱花馅。
- 第二步：
安装好内锅的叶片，准备开始製作面包啰！
- 第三步：
将(面包材料)中即溶酵母、奶油以外的材料放入，最后才倒入即溶酵母、奶油。尤其是盐、酵母和水不能直接接触。
- 第四步：
简单面板显示，操作非常方便。选择〈全麦面包程式〉，〈烘烤色泽〉按下标准(也可按自己喜好变化)，份量大小选择〈750g〉，面包程式选择〈８.全麦面包〉，按下开始键。
- 第五步：
叶片搅动后开始揉面糰。待面糰搅拌成形后，在第二次搅拌后取出面糰，记得把叶片拿出来。
- 第六步：
面糰均分成二面糰，用桿面棍桿成椭圆形，洒上自製葱花馅，然后对折将封口捏紧。
- 第七步：
用刮板切成3等份，像编辫子般交叉。
- 第八步：
另一股也一样编成辫子状。
- 第九步：
面糰放置内锅里，面包机进行烘烤程式。
- 第十步：
烘烤程式完成后，请戴上隔热手套，并且立刻取出内锅，一边摇晃内锅，就可以简单将面包倒出来。
- 第十一步：
面包烘烤完毕要马上取出，放室温变冷就可食用了。
- 第十二步：
电子秤用可以准确计量小单位的材料，比较方便，也是影响成败的重要关键。告诉大家好消息！上市期间，购买飞利浦面包机，附赠食谱和专属面包刀百货周年庆还有送电子秤，非常划算喔！
- 第十三步：
星灿白外型飞利浦面包机，无论是放在家里任何一角落，都能和生活空间完美搭配，还可轻鬆变化烘焙料理，充满幸福好滋味喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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