粥
熬粥有几个秘诀,煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,并再水滚时再下锅,喜欢稠一点的可以边搅拌让粥更容易稠化。一碗暖暖的粥,暖手、暖心、暖胃,连结心底一连串最温暖的回忆。
【深夜食堂】芋头香菇褒咸粥
这道菜是因为那时婆婆还在美国,想煮个她喜欢芋头料理,索性就熬了粥,一来饭前喜欢喝汤的婆婆可以直接喝粥,也多做预留至隔天早上当早餐,一举两得!
暖暖的黑米椰浆榴梿粥~补身圣品!
榴梿是女生补身体的圣品,对小朋友的发育也很好喔. 这是一人份的份量,也可以自己做调整比例一次煮大锅分装来吃喔.快来动手做起来吧! 每个月家里有女生来例事的,快来煮给她补补吧! 注意事项: 1.椰子跟榴梿真的是绝配,但如果不喜欢可以用牛奶替代 2.红糖没有的话,可以用冰糖喔.因为本身榴梿甜度就很高,每个人吃甜的程度也不同,依个人喜爱自行调整~ 3.桂圆的替代品是枸杞,放一点点就可以了!!
愤怒鸟杂粮米粥(一岁)
白米的营养成份已经不足杂粮米的营养,偶尔也要给小宝宝多元化的副食品,营养均衡健康跟好不好吃都重要.为了让小宝宝更有食慾,特别做成可爱愤怒鸟造型,小宝宝说什么也想嚐嚐看.这样就达到造型副食品的用意.
五星级的美味~超清爽鲜甜的『干贝鲍鱼粥』
母亲节快到喽~不知该煮什么来慰劳辛苦的妈咪,又不擅厨艺,就来试试这碗超澎湃、又清爽鲜甜无比的五星级料理「干贝鲍鱼粥」呗~~~ 免动锅、动铲,简单上手,零厨艺也能美味上桌喔! ( 妈妈说~~自己做最安心^^ )
👨🏻🍳营养蔬菜蛋粥-宝宝副食品
我把蔬菜放入粥里,一匙粥里满满的营养。 《不光是婴儿小孩,大人或老人长辈 或是在医院受伤的人或胃肠不好的人都可以这样煮来吃。》 一般吃白粥配菜,没有什么营养成份,还要多煮菜来配,很麻烦。 只要把菜切丝放入一起煮,蔬菜养份不会因为用炒热而流失,也少吃了油。吃的清淡又营养。比起白粥营养多了。