五星级的美味~超清爽鲜甜的『干贝鲍鱼粥』

母亲节快到喽~不知该煮什么来慰劳辛苦的妈咪,又不擅厨艺,就来试试这碗超澎湃、又清爽鲜甜无比的五星级料理「干贝鲍鱼粥」呗~~~ 免动锅、动铲,简单上手,零厨艺也能美味上桌喔! ( 妈妈说~~自己做最安心^^ )
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材料单

  1. 1台[锅具]Dowai全营养萃取锅
  2. 2杯[食材1]白米
  3. 16杯[食材1]水
  4. 半颗[食材1]洋葱
  5. 半条[食材1]红萝卜
  6. 半碗[食材1]吻仔鱼
  7. 4颗[食材1]干贝
  8. 1片[食材1]姜
  9. 半碗[食材2]鸡肉条
  10. 2包[食材2]鲍鱼
  11. 1支[食材2]青葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料:红萝卜去皮切丁、洋葱切丁、干贝泡发撕成丝、吻仔鱼略冲洗净、姜切成末状,鸡肉切大条状。
    五星级的美味~超清爽鲜甜的『干贝鲍鱼粥』的加工步骤
  2. 第二步:
    白米洗净,加入干贝水及鲍鱼酱汁、水(或高汤)、食材1部份,放入萃取锅中,设定2小时炖煮。
    五星级的美味~超清爽鲜甜的『干贝鲍鱼粥』的加工步骤
  3. 第三步:
    沸腾后(约1小时45分左右)加入鸡肉(可先用热水汆烫去腥)及葱花,待时间到后,加入鲍鱼切片,盖上锅盖,关闭电源,待登黯后,即可享用啦!
    五星级的美味~超清爽鲜甜的『干贝鲍鱼粥』的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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