芋头香菇瘦肉粥
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
白米洗净,沥干备用。 - 第二步:
肉丝加入所有腌料,拌匀备用。 - 第三步:
香菇洗净泡软切丝;虾米洗净;芋头去皮洗净,切小块备用。 - 第四步:
热锅,加入适当的油,放入(步骤3)的芋头煸香,再放入(步骤2)的肉丝、(步骤3)的香菇丝、虾米炒香取出。 - 第五步:
将(步骤4)的材料,(步骤1)的白米、水放入电锅内锅中,锅外加入1杯水煮至开关跳起焖10分钟,放入所有调味料、油葱酥、芹菜末拌匀即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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