营养南瓜培根燕麦粥

南瓜肉碎燕麦粥,超快又简单,饱腹助消化,又是一道零失败的料理! 早餐燕麦粥的食材有燕麦片、培根、洋菇、洋葱、南瓜,最后再加昨天晚餐的青菜&半颗荷包蛋😆
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材料单

  1. 1大碗即时燕麦片
  2. 一条培根
  3. 6个洋菇
  4. 半份南瓜
  5. 少量洋葱
  6. 适量盐
  7. 少许胡椒
  8. 2-3碗饮用水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备以上食材有燕麦片、培根、洋菇、洋葱、南瓜、蛋,其实主要看家里有什么食材去准备就好。 我的作法是将南瓜去籽切丁拿去电锅放ㄧ碗水蒸,同时将培根、洋菇和洋葱切丁~
    营养南瓜培根燕麦粥的加工步骤
  2. 第二步:
    这次用电烤盘去煮早餐,先下一些油再放入培根、洋菇、洋葱去炒出香气,旁边还可以顺便煎荷包蛋,我觉得很方便😄
    营养南瓜培根燕麦粥的加工步骤
  3. 第三步:
    主要的食材炒得差不多时,可以下燕麦然后先加一碗水去煮,期间会不断的去翻煮,水不够的话再加~然后旁边可以再热昨天没吃完的青菜。
    营养南瓜培根燕麦粥的加工步骤
  4. 第四步:
    然后再下已经蒸过的南瓜翻煮到差不多时,最后加盐巴和胡椒进行调味,试一下没问题就可以上桌吃粥啰~
    营养南瓜培根燕麦粥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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