酸菜肉丝粥,早餐
天气热,胃口不好,可以煮锅酸菜肉丝粥,加上时蔬、菇类,撒上一点白胡椒粉,当早餐很开胃。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
白米1杯,水7杯,放入电锅,外锅一杯水煮饭,晚上睡前煮好并设定保温 - 第二步:
砂锅中放入昆布段、6碗水煮昆布高汤15分钟,约剩下3饭碗水就是昆布高汤 - 第三步:
食材:姜切末、酸菜切丝、红萝卜切丝、小白菜切段、牛番茄切块 - 第四步:
除肉丝外,所有食材放入昆布高汤煮熟 - 第五步:
再加入电锅煮好的稀饭、肉丝煮熟,撒上白胡椒粉拌匀即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
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