香菇高丽菜咸粥
冷冷的天煮一锅咸粥，有淀粉、蔬菜及蛋白质，不但营养满分又美味，暖胃无负担，绝不会失败的简单料理，赶紧动手做吧！ 欢迎追踪FB👉
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白米洗净沥干；高丽菜切丝；红萝卜切丝；干香菇泡软切丝；虾米略泡水备用。
- 第二步：
倒入1大匙的油，将虾米及干香菇依序爆香。
- 第三步：
放入红萝卜炒香再加入肉丝拌炒。
- 第四步：
加入高丽菜丝炒软，再放入米略炒。
- 第五步：
加入水中大火至煮沸后，转中小火煮约15~20分钟。
- 第六步：
起锅前以调味料调味，撒上芹菜末及油葱酥即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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